Beschrijving

Wijn I Chateau Saint Jean d’Aumieres L’Autodidact Blanc AOC Languedoc 2019
Wijnkleur I Licht citroengeel

Wijnomschrijving I Deze Chateau Saint Jean d’Aumieres L’Autodidact Blanc AOC Languedoc 2019 heeft een florale geur van (over)rijp exotische fruit en hint van citrus. De kleur is licht citroen geel. In de eerste aanzet is de smaak bloemig  en mineraal. Daarna volgt een volle en rijpe afdronk.

Wijn/Spijs I Als aperitief. Perfecte wijn als begeleider van visgerechten. Lekker bij Sushi. Maar zeker ook heerlijk bij kruidige oosterse gerechten.

Serveertemperatuur I 16 – 18 graden

Bewaarpotentieel I Op dronk, maar kun je ook 1 – 3 jaar laten liggen.

Over de producent I Chateau Saint Jean d’ Aumieres is een chateau nabij het wijnstadje Gignac. De wijngaarden liggen gunstig gesitueerd aan de voet van de beroemde AOP Terrasse du Larzac. De koude nachten op deze hoogte zorgen voor een fruitige en gezonde druif met veel aromas. Het is een wijnhuis met diverse wijngarden en beste terroirs van de AOP Languedoc.