De Nero d’Avola, ofwel de goede druif
Sambuca di Sicilia geeft als naam misschien associaties met de bekende Italiaanse anijslikeur met een koffieboontje, maar het is eigenlijk een dorpje in het westen van Sicilië. Het ligt zo’n tachtig kilometer onder Palermo in de provincie Agrigento. In dit gebied vind... read more
Het moeilijke kleintje; de Arneis druif
De Arneis druif is een witte druivensoort die voornamelijk groeit in het zuiden van de provincie Piëmont. Dit is in de buurt van steden als Alba (waar ook de beroemde witte truffel vandaan komt) en dorpjes als Barolo. De druif is lang met uitsterven bedreigd, omdat... read more