Beschrijving
Druivenras I Sangiovese, Montepulciano
Wijnomschrijving I Een fijne, fruitige rode wijn van Sangiovese en geblend met beetje Montepulciano. De wijn heeft een diep paars rode kleur. De smaak is typisch italiaans, stevige tannine, en goed in balans met de fijne zuren van de sangiovese druif.. En je proeft tonen van rood en zwart fruit,en kruiden. We bevelen je aan om de wijn van tevoren te beluchten.
Wijn/Spijs I Zomerse wijn. Echt een perfecte wijn voor bij je Italiaanse Pasta en Pizza gerechten.
Serveertemperatuur I 16 -18 graden. Maar kan in zomer ook licht gekoeld gedronken worden.
Bewaarpotentieel I Op dronk, maar kun je ook 2 – 4 jaar laten liggen.
Achtergrond informatie I De wijn wordt duurzaam geteeld en gevinificeerd. De druiven worden laat geoogst en speciaal geselecteerd. Daarna volgt een lange (schil)inweking. Gevolgd door de alcoholische vergisting onder gecontroleerde temperatuur op roestvrijstalen tanks. Na de botteling rijpt de wijn nog 6 maanden op fles.
Producent I Azienda Agraria Guerrieri is al vijf generaties een prachtig familiebedrijf in De Marken. Vader Luca en zoon Alberto Guerrieri runnen het wijnhuis op Italiaanse gepassioneerde wijze. Zij produceren naast wijn (99 ha), ook graan (voor pasta) en ook olijfolie. In totaal op ruim 200 hectare grond. De familie werkt met overtuiging op een duurzame en natuurlijke wijze. Met veel respect voor de natuur. Daarom draait het gehele domein ook op zonne-energie. En er wordt uitsluitend met natuurlijke gisten gewerkt. Pure en eerlijke wijnen dus. Guerrieri ontving dan ook een vermelding in de eerste editie van de Italiaanse “Slow Wine” gids. De Azienda ligt nabij de rivier Metauro. Op de berghellingen van Colline Pesaresi. Het is ook een prachtig wijnhuis om te bezoeken tijdens je zomervakantie. De rondleiding en tasting in juli en augustus zijn echt aan te bevelen.
Awards I
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.