Beschrijving

Wijnhuis Barros
Land Portugal
Regio/Subregio Douro
Druivenras Touriga Nacional,Touriga Franca
Wijntype Port
WijnKleur Rood
Vinificatie Gisting op roestvrij staal, vervolgens rijping op houten vaten.

Wijnomschrijving Dieprood van kleur. Lekker aromatisch met wat kruidigheid en kersen. Heerlijk stevig, bramen, verder ook wat kruidigheid en lengte. Mooi complex en goed in balans met in de finale heerlijk bosfruit, sap en aangename zuren.

Achtergrond informatie Het porthuis Barros heeft in de loop van zijn bestaan een grote reputatie opgebouwd met bijzondere Colheita’s. Maar ook de andere ports die door Barros worden gemaakt, zijn van een hoog niveau. De overname van de Quinta de São Luiz zorgt voor een fraaie kwaliteit druiven, die we terugzien in de bijzondere ports van dit huis. De L.B.V., de Late Bottled Vintage, is een van deze bijzondere ports. Het is een wat gewonere, meer betaalbare versie van de beroemde Vintage Port, gemaakt om direct te drinken. Afhankelijk van de jaargang wordt hij gebotteld vier tot zes jaar na de oogst. Hij wordt deels gemaakt op basis van druiven van wijngaarden van meer dan 50 jaar oud, zodat hij een mooie concentratie en diepgang krijgt.

Wijn/Spijs Lekker bij desserts met chocolade en rood fruit. Denk ook aan taart of gebak met pruimen, vijgen en bosfruit.

Serveertemperatuur 12-14 graden

Bewaarpotentieel Op dronk, ook nog 3-5 jaar laten liggen