Beschrijving

Wijn I Casa Rojo Macho Man Monastrell 2019
Wijn-Spijs I Heerlijke wijn voor bij vleesgerechten uit de Spaanse keuken.

Wijnomschrijving I De kleur is kersenrood met paarse rand. Met een intense geur van rood fruit, met een hint van rozenblaadjes. De smaak is delicaat, mild droog, met complexe smaken van rood fruit en balsimico. Deze Casa Rojo Macho Man Monastrel 2018 is een prachtige Monastrell wijn, die erg mooi expressief het terroir van Del Paraje de La Raja weergeeft. Door een lange opvoedign in Franse eikenhouten vaten, proeven we rijpheid en een hint van geroosterd caramel.

Vinificatie I De wijnmakers van Casa Rojo telen de druiven op geheel traditionele en biologische wijze! De zorgvuldige manuele selectie tijdens de oogst in de laatste week van September geven een perfecte aanlevering van de druiven aan de pers en gistingskuip.

Wijn/Spijs I Diner wijn. Perfecte wijn als begeleider van vleesgerechten uit de spaanse keuken. Ook een echte “geniet” wijn. Ook een pakkende artistieke uitstraling van de fles & label. Een heel leuk wijn kado om je wijnvrienden mee te verrassen.

Serveertemperatuur I 16 – 18 graden

Bewaarpotentieel I Op dronk, ook 2 – 8 jaar laten liggen.

Awards I

Producent I

Awards I