Beschrijving

Wijn I Dampt Freres Pinot Noir AOC Epineuil 2019
Wijn-Spijs I Heerlijk bij lichte vleesgerechten en bij wild gerechten.

Wijnomschrijving I Fijne aromatische geur van rood fruit, en (over)rijp fruit als zwarte bessen. In de neus ruik je ook wat aardbei en paddestoelen. De kleur is medium granaat rood. De smaak is elegant, verfrissend en met zachte taninnes.

Wijn/Spijs I Diner wijn. Perfecte wijn als begeleider van wildgerechten.  Maar zeker ook heerlijk bij andere vlees of gerechten uit de franse keuken.

Serveertemperatuur I 14 – 16 graden

Bewaarpotentieel I Op dronk, ook 1 – 5 jaar laten liggen.

Over de producent I Vignobles Dampt Freres is een wijnhuis van drie broers en is gevestigd in de Bourgogne, nabij Chablis. Deze Dampt Freres Pinot Noir AOC Epineuil 2018 is een prachtige expressie van de Bourgogne terroir. Maar zij hebben ook enige wijngaarden in bezit in de AOC Saint Chinian. Behorende bij de betere terroirs van de AOP Languedoc.