Beschrijving

Wijn I Weingut Gehring Riesling Roter Hang

Vinificatie  I RVS fermentatie en rijping in grote vaten

Wijnomschrijving I De kleur is licht citroengeel in het glas. Met heerlijke aromas van wit fruit met hinten van peer. Uitgesproken typische Riesling smaak van “gout du petrol”. Mooie structuur, sappig, merkbaar mineraal en een fijne zuurtegraad. Typische RIesling am Roter Hang. Erg verfrissend.

Wijn/Spijs I Aperitief en Diner wijn. Allerlei lichtere visgerechten, maar ideaal bij gevogelte, wit vlees. Maar zeker bij aziatische gerechten.

Serveertemperatuur I 10 – 12 graden

Bewaarpotentieel I Op dronk, of nog 2 – 5 jaar laten liggen.

Over de producent I Een domein uit Rheinhessen? Ja, maar van een totaal andere stijl dan Geil, Sander en Wittmann. We zitten in het noordoosten van de regio, en op de flanken van de Rijn domineert een unieke bodemsoort: rode leisteen. Diana en Theo Gehring maken hier sinds 1995 prachtige prijskwaliteitswijnen. Bij alle wijnen zit de mineraliteit van de sterk ijzerhoudende bodem mooi doorweven, gekoppeld aan een flinke concentratie. Dit bereikt een climax in hun prachtige Pettenthal Riesling, een Grand Cru waardig. Ook de rode wijnen zijn pareltjes: maar proef en overtuig jezelf. Qua klimaat is dit een warmer, maar vooral droog gedeelte in de Duitse wijngebieden. Op papier is dit één van de mooiste Riesling terroirs in Duitsland, maar te weinig wijnbouwers op de “Roter Hang” spelen het potentieel ten volle uit. Wat ook leuk is, is dat Gehring net zoals Geil er een hele charmante en toegankelijke wijnstijl op nahoudt. Alle wijnen zijn een combinatie van sappigheid met duidelijke minerale ondertonen.