Guerrieri Amico Ciliegia Cherry Wine 2019

Guerrieri Amico Ciliegia Cherry Wine 2019

12.50

Wijnhuis I Azienda Agragria Guerrieri
Land I Italië
Regio/Subregio I de Marken
Druivenras I Sangiovese, en Selvatische zwarte kersen
WijnKleur I Robijn rood
Vinificatie I Roestvrij staal

18 op voorraad

Beschrijving

Wijn I Guerrieri Amico Ciliegia
Wijn/Spijs I Excentrieke dessert wijn.   Echt een perfecte wijn voor bij je Italiaanse nagerechten. Een feest bij chocolade, ijs of rood fruit desserts.

Wijnomschrijving I Een lichtzoetige, fruitige rode dessert wijn van Sangiovese en geblend met zwarte kersen. Deze Guerrieri Amico Ciliegia wijn heeft een diep robijn rode kleur met paarse tinten. De smaak is typisch italiaans, wat stevige tannine, en goed in balans met de fijne zuren van de sangiovese druif. En je proeft tonen van rood en zwart fruit, en tikje kruiden. De bijnaam is Cherry Wine.

Wijn/Spijs I Excentrieke dessert wijn. Echt een perfecte wijn voor bij je Italiaanse nagerechten. Een feest bij chocolade, ijs of rood fruit desserts.
Serveertemperatuur I 14 -16 graden. Maar kan in zomer ook licht gekoeld gedronken worden.
Bewaarpotentieel I Op dronk, maar kun je ook 2 – 5 jaar laten liggen.

Achtergrond informatie I De wijn wordt duurzaam geteeld en gevinificeerd. De druiven worden laat geoogst en speciaal geselecteerd. Daarna volgt een lange (schil)inweking. Gevolgd door de alcoholische vergisting onder gecontroleerde temperatuur op roestvrijstalen tanks. Dan volgt een tweede vergisting met de Selvatische kersen. Na de botteling rijpt de wijn nog 6 maanden op fles.

Producent I Azienda Agraria Guerrieri is al vijf generaties een prachtig familiebedrijf in De Marken. Vader Luca en zoon Alberto Guerrieri runnen het wijnhuis op Italiaanse gepassioneerde wijze. Zij produceren naast wijn (99 ha), ook graan (voor pasta) en ook olijfolie. In totaal op ruim 200 hectare grond. De familie werkt met overtuiging op een duurzame en natuurlijke wijze. Met erg veel respect voor de natuur. Daarom draait het gehele domein ook op zonne-energie. Men werkt uitsluitend met natuurlijke gisten. Pure en eerlijke wijnen dus. Guerrieri ontving dan ook een vermelding in de eerste editie van de Italiaanse “Slow Wine” gids. De Azienda ligt nabij de rivier Metauro. Op de berghellingen van Colline Pesaresi. Het is een prachtig wijnhuis om te bezoeken tijdens je zomervakantie. De rondleiding en tasting in juli en augustus zijn echt aan te bevelen.

 

 

Extra informatie

Kleur

,

Druif

Sangiovese

Landen

Italie

Smaken

Complex, Fruitig, Vol en rijk, Zoet

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Guerrieri Amico Ciliegia Cherry Wine 2019” te beoordelen