Beschrijving

Wijn I Guerrieri Rosato dei Venti 2023
Wijn/Spijs I Aperitief en feestelijke rosé wijn. Perfecte wijn voor bij tussengerechten of bij vis gerechten. Maar ook om te genieten op je terras en feestje.

Wijnomschrijving I Een intense fruitige rosé wijn, gemaakt van Sangiovese druiven. Met een lichte rose kleur. De smaak is fris fruiting en met kwaliteit. Je proeft duidelijk tonen van framboos, kersen en kruiden. De wijn is sappig en vol in de mond en mild droog. Deze Guerrieri Rosato dei Venti 2020 zal je verrassen door het mooie rode fruit, de verfrissende smaak en toch een mooie lange afdronk. Een rosé met een WOW factor.

Serveertemperatuur I 10 -12 graden
Bewaarpotentieel I Op dronk, ook 1 – 3 jaar laten liggen.

Achtergrond informatie I De wijn wordt duurzaam geteeld en gevinificeerd. De Sangiovese druiven worden laat geoogst en speciaal geselecteerd. Er vindt een zeer korte (schil)inweking plaats voor de lichte rode kleur. Daarna volgt de alcoholische vergisting onder gecontroleerde temperaturen op roestvrijstalen tanks. Daarna vindt nog enige maanden rijping plaats op de fles.

Producent I Azienda Agraria Guerrieri is al vijf generaties een prachtig familiebedrijf in De Marken. Vader Luca en zoon Alberto Guerrieri runnen het wijhuis met italiaanse passie. Ze produceren naast wijn (99 ha), graan (voor pasta) ook olijfolie. In totaal op ruim 200 hectare grond. Het gehele domein draait op zonne-energie. En er wordt uitsluitend met natuurlijke gisten gewerkt. En het gebruik van sulfiet wordt tot een minimum beperkt. Pure en eerlijke wijnen dus. Azienda Guerrieri ontving dan ook een vermelding in de eerste editie van de Italiaanse “Slow Wine” gids. De Azienda is gelegen nabij de rivier Metauro.  Aan de voet van de berghellingen van Colline Pesaresi.