Vignobles Dampt Freres I Chablis Premier Cru Fourchame AOP 2018

25.50

Wijnhuis I  Domaine Vignobles Dampt Freres
Land I Frankrijk
Regio/Subregio I Bourgogne, Chablis Premier Cru Fourchaume
Druivenras I Chardonnay
WijnKleur I Fonkelend goud geel

12 op voorraad

Beschrijving

Wijnhuis I Domaine Vignobles Dampt Freres
Land I Frankrijk
Regio/Subregio I Bourgogne, Chablis Premier Cru Fourchaume
Druivenras I Chardonnay
Wijnkleur I Fonkelend goud geel

Wijnomschrijving I In de neus ruik je exotisch fruit, passievrucht en beetje vuursteen. En een ronde smaak van groene appel, met een vlezige fruit smaak, verse boter en mooie minerale tonen. De kleur is fonkelend goud geel. Een heerlijke bourgogne uit de appellation Premier Cru Fourchaume in Chablis. Aangenaam droog en elegant. Barrique hout rijping voor 1/4 deel en 3/4 deel op RVS, dit gedurende 10 maanden. Erg mooie premier Cru Chablis, die je als wijnliefhebber een keer gedronken moet hebben.

Wijn/Spijs I Diner wijn. Perfecte wijn als gastronomische begeleider van vis; zoals gestoofde zalmmoot of gefileerde tong. Maar ook heerlijk bij garnalen en oesters. Maar ook bij andere gerechten zoals lichte vlees gerechten, zoals kalfs mignon.

Serveertemperatuur I 12 – 14 graden

Bewaarpotentieel I Op dronk, maar kun je ook 1 – 7 jaar laten liggen.

Over de producent I Domaine Vignobles Dampt Frere ligt nabij het dorp Chablis en heeft verschillende terroir wijngaarden in hun bezit. De drie (wat stille) broers Eric, Emmanuel en Hervé zijn talentvolle wijnmakers, met extra aandacht voor pure wijnen met diepgang en structuur. “Stille wateren hebben diepe gronden”; dit typeert het beste hun stijl van de wijnen. Het assortiment bestaat uit wijnen uit verschillende AOP’s , zoals Tonnere, Epineuil en Chablis. De Premier Cru en Grand Cru wijnen zijn echt aan te bevelen en ook nog mooi geprijsd.

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Vignobles Dampt Freres I Chablis Premier Cru Fourchame AOP 2018” te beoordelen