Beschrijving
Wijn I Apostelhoeve Cuvee XII 2023.
Wijn/Spijs I Prachtige wijn uit Maastricht. Perfecte wijn als gastronomische begeleider van salades en visgerechten; zoals gestoofde kabeljauw of gefileerde tong. Heerlijk bij risotto en witte pasta’s met vis of zeevruchten. Maar ook bij andere gerechten zoals lichte kip of vlees gerechten.
Wijnomschrijving I In de neus ruik je een beetje appel, peer en een bouquet van witte bloemen. En een ronde smaak van rijpe abrikoos, met een vlezige fruit smaak, beetje rokerig en mooie minerale tonen. Ook hinten van amandel en honingzijn te herkennen. De kleur is fonkelend citroen geel. Deze Apostelhoeve Cuvee XII 2023 is een heerlijke wijn van de Nederlandse wijngaard nabij Maastricht. Met een aangename levendige frisheid, mild droog, elegant, zachte zuren en “rondeur” in de mond. Een iconische blend van de Hoeve; met 40% fris sappige Mueller Thurgau, 30% zacht kruidige Auxerrois en 30% vol fruitige Pinot Gris. Een bekroonde premium Nederlandse wijn die je als wijnliefhebber een keer gedronken moet hebben. Hier wordt je echt blij van en zelfs een beetje trots op Nederland.
Serveertemperatuur I 10 – 12 graden
Bewaarpotentieel I Op dronk, maar kun je ook 1 – 3 jaar laten liggen.
Awards I Vakblad Perswijn score is maximaal, dus 5 *****. En een gouden medaille voor de Apostelhoeve Cuvee XII 2019 op het wereld concours Le Mondial des Vins Blancs Strassbourg 2020. De toekenning van drie maal goud is een enorme opsteker voor de wijnmakers in Nederland. Le Mondial des Vins Strassbourg geldt als een van ’s werelds belangrijkste wijnconcoursen. Een prachtig verjaardag cadeau voor de Apostelhoeve in Maastricht, die dit jaar 50 jaar bestaat. We kunnen trots zijn op deze Hollandse wijnmakers familie. Wat een vakmanschap.
Over de producent I De wijngaard Apostelhoeve ligt nabij Maastricht op de Louwberg en heeft verschillende wijngaarden in hun bezit. In totaal werkt de familie met 14 hectare prachtige en goed verzorgde wijngarden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.