Beschrijving

Wijnhuis I Chateau Saint Jean d’Aumieres L’Affranchi Rouge 2021
Druivenras I Grenache, Syrah, Carignan

Wijnomschrijving I Fijne aromatische geur van zwart fruit, specerijen en (over)rijp fruit als zwarte bessen en cassis. In de neus ruik je ook wat laurier en witte peper. De kleur is paars-rood. De smaak is vol, warm en lang aanhoudend met rijpe stevige tannines. Een derde deel van de wijn wordt op barrique vaten gerijpt. Daarom merk je een elegante lichte hout toon.

Wijn/Spijs I Diner wijn. Deze Chateau Saint Jean d’Aumieres L’Affranchi Rouge is een perfecte wijn als begeleider van rood vlees. Maar zeker ook heerlijk bij andere vlees of gerechten uit de mediterrane keuken.

Serveertemperatuur I 16 – 18 graden

Bewaarpotentieel I Op dronk, ook 1 – 5 jaar laten liggen.

Over de producent I Chateau Saint Jean d’ Aumieres is een chateau nabij het wijnstadje Gignac. De wijngaarden liggen gunstig gesitueerd aan de voet van de AOP Terrasse du Larzac. De koude nachten op deze hoogte zorgen voor een fruitige en gezonde druif met veel aromas. Het is een wijnhuis met diverse wijngarden en beste terroirs van de AOP Languedoc.