Beschrijving

Wijnhuis I Chateau Saint Louis la Perdrix Little Big Wine Red 2018
Druivenras I Syrah, Grenache, Syrah, Carignan, Mourvedre

Wijnomschrijving I Een geur van rijp zwart fruit, als zwarte bessen en bramen, en flink wat specerijen. In de neus ruik je laurier en witte peper van de Syrah. De kleur is paars-rood. De smaak is vol, warm en lang aanhoudend met rijpe stevige tannines. De wijn wordt op 12 maanden op barrique vaten gerijpt. Daarom merk je een lekkere hout toon.

Wijn/Spijs I Diner wijn. Perfecte wijn als begeleider van gegrild rood vlees. Maar zeker ook heerlijk bij andere gerechten uit de mediterrane keuken.

Serveertemperatuur I 16 – 18 graden

Bewaarpotentieel I Op dronk, ook 1 – 4 jaar laten liggen.

Over de producent I Chateau Saint Louis is een chateau nabij het wijnstad Nimes. De wijngaarden liggen gesitueerd in de AOP Costieres de Nimes. De wind van zee zorgt voor een fruitige en gezonde druif met veel aromas. Het is een wijnhuis met diverse wijngarden en beste terroirs van de AOP Languedoc.