Beschrijving

Wijn I Guerrieri Sangiovese Riserva Galileo 2021

Druivenras I 85% Sangiovese en 15% Montepulciano

Vinificatie I Roestvrij staal en Barrique hout rijping

Wijnomschrijving I Een fijne, intense rode wijn van Sangiovese en geblend met een beetje Montepulciano. Deze Guerrieri Sangiovese Riserva Galileo 2018 heeft een intense diep rode kleur met lichte oranje tint. De smaak is typisch italiaans, met zijde zachte tannine, en met mooie balans. En je proeft tonen van zwart fruit, vanille,  kruiden. We bevelen je aan om de wijn van tevoren te beluchten.

Wijn/Spijs I Diner wijn. Premium wijn voor kenners. Diverse sommeliers dachten bij een blindproeverij dat deze Guerrieri Sangiovese Riserva Galileo een …..Brunello was. Echt een perfecte wijn voor bij je Italiaanse gerechten.
Serveertemperatuur I 16 -18 graden
Bewaarpotentieel I Op dronk, maar kun je ook 3 – 6 jaar laten liggen.

Achtergrond informatie I De wijn wordt duurzaam geteeld en gevinificeerd. De druiven worden laat geoogst en speciaal geselecteerd. Daarna volgt een lange (schil)inweking. Gevolgd door de alcoholische vergisting onder gecontroleerde temperatuur op roestvrijstalen tanks. De rijping op Franse eiken barrique vaten gebeurt gedurende 12 maanden. Dit proef je echt terug als een lichte vanille en hout toon. Na de botteling rijpt de wijn nog 8 maanden op fles.

Producent I Azienda Agraria Guerrieri is al vijf generaties een prachtig familiebedrijf in De Marken. Vader Luca en zoon Alberto Guerrieri runnen het wijnhuis op Italiaanse gepassioneerde wijze. Zij produceren naast wijn (99 ha), ook graan (voor pasta) en ook olijfolie. In totaal op ruim 200 hectare grond. De familie werkt met overtuiging op een duurzame en natuurlijke wijze. Met veel respect voor de natuur. Daarom draait het gehele domein ook op zonne-energie. En er wordt uitsluitend met natuurlijke gisten gewerkt. Pure en eerlijke wijnen dus. Guerrieri ontving dan ook een vermelding in de eerste editie van de Italiaanse “Slow Wine” gids. De Azienda ligt nabij de rivier Metauro. Op de berghellingen van Colline Pesaresi. Het is ook een prachtig wijnhuis om te bezoeken tijdens je zomervakantie. De rondleiding en tasting in juli en augustus zijn echt aan te bevelen.

Awards I